Кухня: русская

Русская кухня славится свой уникальностью, в нее входит многообразие угощений, в частности — супов: рассольник, солянка, свекольник, окрошка, уха (специфичной чертой некоторых из них является кислинка), а также несметное число солений и рыбных блюд. Считается, что на этой территории раньше всех сумели сделать дрожжевое тесто, что стало причиной обилия выпечки — сладкие и мясные пироги, кулебяки, пышки, расстегаи, блины... Повара кафе-ресторана Березовая Роща рады пригласить вас отведать традиционные кушанья русской кухни и стать ближе к русским традициям.